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生ウニ丼まつり☆3月1日〜5月15日まで

公開日: : 最終更新日:2010/04/19 プラン&お料理, 旬だより

こんにちは!

天草は春がもうすぐそこまでやってきています。今週に入り、コートはまったく必要なく、セーターを着ていると暑いくらいのぽかぽかした日が続いています。五足のくつでは、「春だよ〜」とカエルがゲコゲコ鳴きはじめました!

そして、天草の海に春を告げる紫ウニ漁が3月1日から解禁になります!

五足のくつの北、イルカが泳ぐ海域で、この時期とれる紫ウニは絶品! 天草では一年を通してさまざまな種類のウニがとれるのですが、この時期の紫ウニは格別なのです。粒は大きく、とろりとした舌触り。口に入れるの磯の香りがふわ〜っと広がります。

五足のくつでは、3月1日〜5月15日の紫ウニ漁の解禁期間、『とろける生ウニ丼まつり』を開催します!

 

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期間中、2,500円増でごはんを『とろける生ウニ丼』に変更いたします!

 もちろん、生ウニのご注文もできます(約40g2,500円)。生ウニの追加注文ですと、生ウニも楽しめ、ごはんにのせれば生ウニ丼にもなりますので、2度楽しめますよ! 生ウニ丼や生ウニは1人前からOKです。仕入れの都合がありますので、ご宿泊日の3日前までにご予約いただければと思います。

この期間だけのおいし〜い天草の恵みをお楽しみくださいませ☆

◆◇◆五足のくつへのご予約・お問い合わせは……    

電話/0969−45−3633  インターネット予約はこちらから⇒⇒

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五足のくつ&旅館 伊賀屋 支配人 中川亜紀
天草に移住して9年。『旅人のように暮らす』をテーマに天草リゾート暮らしを満喫中。天草がますます大好きになりました。 世界に誇るリゾート地・天草を知ってもらいたい! 遊びに来てもらいたい!  そんな思いを込めて記事を書いています。 仕事は、東シナ海に面した山の上に建つ全室離れ、 露天風呂付きの温泉旅館 『石山離宮 五足のくつ』&『旅館 伊賀屋』の支配人です。
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